Over De Witte Zwaan
Pieter-Jan is, sinds de oprichting van de koffiebranderij in 1902, reeds de 5de generatie koffiebrander. Zijn betovergrootvader begon ruim 100 jaar geleden een koffiebranderij onder de naam ‘De Witte Zwaan’. In 1928 kreeg de zaak een vaste vestiging in Eeklo.
Tot op vandaag is onze branderij nog steeds gevestigd in Eeklo en draagt ze nog steeds dezelfde naam.
Onder de verschillende generaties hebben de branderij en winkel geleidelijk aan een grote evolutie ondergaan.
Met respect voor de geschiedenis bouwen Pieter-Jan en Nele verder aan dit verhaal.
In onze winkel in Eeklo vind je een uitgebreid assortiment aan koffies en losse thee.
Om de juiste koffie te vinden die bij jou past staan we altijd klaar om je een woordje uitleg te geven over de verschillende soorten en brandingen. De maalgraad, het soort water en de zetmethode hebben een grote invloed op jouw kopje koffie.
We helpen je graag hierin de juiste keuze te maken! Vraag naar ons advies en onze tips!
Eeklobon kopen
